2009年10月20日
これがモロッコ料理です！！（2009.10.17）
今日は2週間ぶりに実家のベリシードに帰りました
帰ってすぐに、ママのお友達のお家に招かれ、ランチをご馳走になりました
久しぶりのモロッコ料理に大満足
ただいつもいつも食べすぎてしまうので、食後はまともに動けません
まずは、直径３０センチ超のパスティラ☆
みんなで協力して取り分けます！
サクサクの生地の中には、エビや貝、白身魚などのシーフードと春雨がたっぷり詰まっています！！ちょっぴりスパイシーでとってもおいしい♪♪
お次は、野菜たっぷりサラダと鶏の丸焼き（オリーブ＆フライドポテト付）☆
鶏の丸焼きは、皮がパリパリで、野菜とスパイスのうま味がたっぷりしみ込んでいて、日本人にも人気の一品です！！
鶏肉を食べやすい大きさにちぎって、アラビアパンにはさんでいただきます♪♪
そして仕上げは、このフルーツの山っ☆
写真だけでもお腹一杯になったのでは？！
モロッコでお食事に招かれたら、どんどんどんどん・・・すすめられるので、お腹が一杯になってしまうちょっと前に、勇気を持って『サフィ（もうおしまいです）』『バラカ（充分です）』とお断りしましょう。
そうしないと、本当に動けなくなってしまいますよ！！
そうは言っても、みんなもてなし上手で、ついつい食べ過ぎてしまうんですが・・・
帰ってすぐに、ママのお友達のお家に招かれ、ランチをご馳走になりました
久しぶりのモロッコ料理に大満足
ただいつもいつも食べすぎてしまうので、食後はまともに動けません
まずは、直径３０センチ超のパスティラ☆
みんなで協力して取り分けます！
サクサクの生地の中には、エビや貝、白身魚などのシーフードと春雨がたっぷり詰まっています！！ちょっぴりスパイシーでとってもおいしい♪♪
お次は、野菜たっぷりサラダと鶏の丸焼き（オリーブ＆フライドポテト付）☆
鶏の丸焼きは、皮がパリパリで、野菜とスパイスのうま味がたっぷりしみ込んでいて、日本人にも人気の一品です！！
鶏肉を食べやすい大きさにちぎって、アラビアパンにはさんでいただきます♪♪
そして仕上げは、このフルーツの山っ☆
写真だけでもお腹一杯になったのでは？！
モロッコでお食事に招かれたら、どんどんどんどん・・・すすめられるので、お腹が一杯になってしまうちょっと前に、勇気を持って『サフィ（もうおしまいです）』『バラカ（充分です）』とお断りしましょう。
そうしないと、本当に動けなくなってしまいますよ！！
そうは言っても、みんなもてなし上手で、ついつい食べ過ぎてしまうんですが・・・
みどりさん＆ミヒャエラさん、ようこそ♪②（2010.4.3）
みどりさん＆ミヒャイラさん、ようこそ♪①（2010.4.2）
あっという間の一週間★（2010.1.29）
モロッコぶらり旅～マラケシュ編②～（2010.1.28）
モロッコぶらり旅～マラケシュ編①～（2010.1.28）
モロッコぶらり旅～カサブランカ編～（2010.1.26）
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Posted by 日本モロッコ文化交流会 at 03:41│Comments(6)│From Morocco
この記事へのコメント
わぁ～～～～～w(*^口^*)w☆☆☆
すごい迫力ありますね～！(>▽<)食べてみた～い！！！いっきに元気になれそうですね！
ちなみに『おかわり！』はモロッコ語で何というんでしょう？？？(^皿^)
すごい迫力ありますね～！(>▽<)食べてみた～い！！！いっきに元気になれそうですね！
ちなみに『おかわり！』はモロッコ語で何というんでしょう？？？(^皿^)
Posted by Sae☆ at 2009年10月21日 17:20
Sae☆ちゃ～ん♪モロッコで『おかわり！』言う場面に一度も遭遇できてないわ～！！何も言わずとも、どんどんおかわりが来るからねぇ・・・今度、たっぷりモロッコ料理をご馳走するので、遊びに来てね☆
バーバリー
バーバリー
Posted by アラブ探検隊
at 2009年10月21日 19:42
at 2009年10月21日 19:42俺、食べたいなー
『おかわり！』はモロッコ語ですこし難しいとうおもいます
"ジッデニーアファク" 何とかみたいですｗｗｗｗｗ
『おかわり！』はモロッコ語ですこし難しいとうおもいます
"ジッデニーアファク" 何とかみたいですｗｗｗｗｗ
Posted by ジャリル at 2009年10月23日 10:46
ジャリルさん、ありがとう！『ジッデニーアファク！！』チャンスがあれば、使ってみますね♪今度、日本でモロッコ料理を紹介したいので、おススメのモロッコ料理があったら教えてください☆
Posted by アラブ探検隊 at 2009年10月25日 17:11
at 2009年10月25日 17:11こんにちは、先生 <3
おススメのモロッコ料理がいっぱいあるんです
たとえばー「アッラーヤーチークアッサハ」 ( it's a commun way to thank the one who coock the food whenever it's delicious )
Then The other one answer 「ベッサッハ」 <<< enjoy the food ☆
またほかのおススメのモロッコ料理がおもいだしたら、きっと先生に教えます ;)
でわ、またねー
おススメのモロッコ料理がいっぱいあるんです
たとえばー「アッラーヤーチークアッサハ」 ( it's a commun way to thank the one who coock the food whenever it's delicious )
Then The other one answer 「ベッサッハ」 <<< enjoy the food ☆
またほかのおススメのモロッコ料理がおもいだしたら、きっと先生に教えます ;)
でわ、またねー
Posted by ジャリル at 2009年10月27日 04:33
ジャリルさん、ありがとう！
便利な言葉なので、使いたいです☆発音が難しいので、今度教えてくださいね！！
便利な言葉なので、使いたいです☆発音が難しいので、今度教えてくださいね！！
Posted by アラブ探検隊 at 2009年10月27日 16:22
at 2009年10月27日 16:22※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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