2009年09月28日

モロッコでラーメン?!(2009.9.24)

先輩先生にすっかりお世話になる毎日ですが、今日はなんと?!
大好きなラーメンをご馳走になりました♪♪

このラーメン、実はパスタなんです。
細めのパスタをベーキングパウダーを混ぜたお湯で茹でると、ラーメンになるんです?!
お醤油をベースにスープを作り、炒めたお野菜をたっぷりのせれば、ラーメンの出来上がり☆
さすがは先輩、異国での知恵と経験に感動!!



おいしすぎて、スープまで完食!!



異国でラーメンが恋しくなったら、ぜひお試しくださいね☆
沸騰したお湯にベーキングパウダー(パスタ100gで8gが目安)を混ぜて茹でれば、
不思議と中華麺に変身します。
こちらが、モロッコでのラーメンの素♪


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Posted by 日本モロッコ文化交流会 at 06:49│Comments(0)From Morocco
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